Tagliere di salumi e/o formaggi del territorio con composte del Mongetto – 14€
Cruda di Fassona della tradizione con olio, pepe e sale – 9€
Cruda di Fassona, gocce di bagna cauda e granella di nocciole – 10€
Tris di tomini, cipolla caramellata e crema di nocciole Corilù – 9€
Crostoni con acciughe del Cantabrico, stracciatella e scorza di limone – 10€
Friciulin di verdure – 9€
Hummus di ceci con pomodoro secco, feta, olive nere e pane carasau – 9€
Lasagna zucca, toma e guanciale croccante – 11€
Crespella salsiccia e funghi – 11€
Polpette di carne al sugo – 11€
Tacos con salsiccia di Bra, stracciatella e granella di pistacchio – 9€

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