Tagliere di salumi e/o formaggi del territorio con composte del Mongetto – 14€
Tomini con cipolla caramellata e crema di nocciole Corilù – 8€
Insalata russa – 8€
Friciulin con salsa rosa – 8€
Burrata con acciughe del Cantabrico – 11€
Burrata con pomodorini secchi – 9€
Flan asparagi, crema di parmigiano, semi croccanti – 9€
Crostoni con acciughe del Cantabrico e burro d’alpeggio aromatizzato al limone – 9€
Cruda di Fassona della tradizione con olio, pepe e sale – 9€
Hummus di ceci con pomodoro secco, feta, olive nere e pane carasau – 9€
Lasagna pesto, zucchine e stracchino – 11€
Parmigiana di Melanzane – 11€
Bao con pulled pork e salsa BBQ – 10€